演奏時間は7分以下だけど、挨拶を含めると動画の時間が7分を超えてしまいます

演奏時間が7分以内でしたら問題ありません。
不安でしたら、挨拶動画は別撮りにしていただき、演奏動画を7分以内にしていただければと思います。